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枇杷是我们生活中最常见的水果,相信大家都不会陌生,酸甜可口的枇杷含有多种丰富的膳食纤维和维生素,而我们说起枇杷的功效想必大家想到的第一个就是它有润肺止咳的效果,枇杷的止咳化痰,生津止渴的功效也是很显著的,我们经常见到的一种药品川贝枇杷膏就是由枇杷而制成的,可见它的食用价值和药用价值是多么的显著了。

一、枇杷金桔汤

食材:枇杷、金桔、冰糖

1. 将金桔用细盐搓洗两遍,再用流水冲洗30秒以上;

2. 将金桔横着对切成两半;

3. 用牙签将金桔里的籽挑出;

4. 根据宝宝的咀嚼能力,将金桔切成合适的大小;

5. 用勺子将枇杷皮全部刮一遍,再轻轻一撕就能把枇杷皮轻松撕掉了;

6. 将去皮后的枇杷冲洗干净,再切成两半,取出枇杷籽;

7. 将枇杷肉切成合适宝宝咀嚼的小块状;

8. 将处理好的金桔和枇杷装入汤锅,再加入适量的开水;

9. 开中火煮约15分钟,即可关火;

10. 最后加入适量的冰糖,搅拌至融化;

11. 酸甜可口、止咳化痰的枇杷金桔汤出炉了!

二、枇杷雪梨膏

食材:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

做法:

1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。

2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。

3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。

三、枇杷蜂蜜水

原料:枇杷500克、蜂蜜适量、一个可密封的玻璃罐。

做法:

1、将枇杷洗净,剥皮,去核,取出果肉。

2、提前将玻璃罐洗净,保持无水无油的干净状态。

3、然后以一层蜂蜜一层枇杷肉的方式,将枇杷泡好。

4、最后,盖上盖子,将其放入冰箱保存,一周后即可食用。

注意:每次取枇杷蜂蜜时,要用干净无水的勺子舀出来哦!不然,很容易就会变质的!

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编辑:历历 发布时间:2018-5-14 7:32:59 招商热线:0731-85834566

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